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生猪价持续上涨 养猪户扭亏为盈

www.carpekoc.com2020-01-21

自6月份以来,生猪价格持续上涨。目前,安徽省部分地区生猪价格已达到每公斤7.5元。根据行业估计,生猪价格已经开始进入反向上涨时期。第三和第四季度是猪肉需求的高峰期,生猪和猪肉价格仍有上涨空间。

猪肉价格明显反弹。

6月20日,记者来到合肥市周家嘴市场。据市场信息部负责人李涛称,当天猪肉批发价为每公斤9.5元,比4月初上涨了2.5元,甚至高于春节前的价格。

6月18日,省物价局发布了一条消息。根据对主要畜禽产品和饲料的价格监测,安徽省生猪价格在连续12周上涨后,上周继续上涨。猪粮的价格比升至盈亏平衡点以上。6月18日,全省生猪价格为每50公斤739.25元,比上一周上涨0.99%,比去年同期上涨14.58%。这是安徽省生猪价格连续第13周上涨。

随着生猪价格持续上涨,猪粮价格也持续上涨。上周,玉米批发市场价格为每50公斤122元,全省猪粮价格比为6.06: 1,高于盈亏平衡点(6: 1)。自去年1月底以来,安徽省生猪存栏率已连续1年零5个月低于盈亏平衡点。受猪肉价格上涨的推动,猪肉价格继续小幅上涨。全省猪肉平均零售价格分别为每斤14.05元、11.75元和10.71元。同比分别增长1.44%、5.1%和5.93%。蚌埠市大隆农场负责人徐冰告诉记者,6月中旬,市场上生猪价格为每斤7.5元,比4月底上涨近2元。目前,一头猪能挣100多元。“自去年以来的生猪市场低迷终于有所好转。我希望猪的价格会继续上涨,这样我们猪生产者就能获利。”徐冰表示,尽管生猪价格上涨,但由于生猪价格持续走低和巨大损失,此前的损失仍未弥补。肥东县桥头吉东瑞养猪场老板叶海东表示,最近生猪价格达到每斤7.8元,每头猪净利润达到120元以上。现在他对未来的生猪市场非常乐观,并决定增加存栏生猪数量。

省养猪协会副主席李东锋告诉记者,生猪价格普遍保持在7.43元/公斤的平均水平。南方和北方的生猪价格相差很大,南方缺猪,北方的生猪来源相对集中。然而,由于炎热天气和雨水的影响,将猪从北方转移到南方的成本增加了。一些农民更不愿意出售,食品企业的利润率降低,收购困难。

能够繁殖的母猪数量持续下降。

据合肥畜牧专家吴伊势称,去年中国生猪市场遭受严重损失,加上环境保护和高压食品安全政策,迫使大量中小养猪户缩小规模或退出养殖。能够繁殖的生猪和母猪数量继续下降,国内生猪供应显着减少。

根据农业部的数据,今年4月中国生猪数量比去年同期下降了9.71%。全国共有母猪3971万头,比去年同期下降14.9%。这是自数据公布以来,第一次有4000万头母猪越过门槛,而且已经连续20个月下降。今年,全国各地都在积极防治畜禽养殖污染。该国大多数城市都指定了禁止、限制和适度养殖畜禽的区域。原有农场将限期搬迁或关闭,畜禽养殖将根据环境资源承载能力适度发展。禁止和限制饲养也将加速我国生猪数量的减少。

目前,生猪市场已经走向国际化

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